Jurnalis: Ara Jaya | Editor: RJH
Azzamtvjabar.com | Pasaman, Sumatera Barat - Dalam upaya meningkatkan hilirisasi dan nilai tambah komoditas kopi, kelompok tani di Kabupaten Pasaman, Sumatera Barat, menerima bantuan alat dan mesin pertanian berupa mesin pengupas kopi dari pemerintah. Bantuan ini diharapkan mampu meningkatkan produktivitas, kualitas hasil panen, serta pendapatan petani kopi.
Kelompok Tani Kopi Robusta Sepakat di Jorong Simpang Tigo, Nagari Simpang Utara, Kecamatan Simpang Alahan Mati, Kabupaten Pasaman, menerima dua unit alat mesin pertanian, yakni mesin pengupas kulit kopi kering atau huller dan mesin pengupas kulit kopi basah atau pulper.
Bantuan tersebut disambut antusias para petani. Selama ini, proses pengolahan kopi masih dilakukan secara manual menggunakan peralatan sederhana, sehingga membutuhkan waktu lebih lama dan hasilnya belum maksimal.
Ketua Kelompok Tani Kopi Robusta Sepakat, Ilyas, mengatakan kehadiran mesin pengolah kopi akan mempermudah petani dalam mengolah hasil panen secara lebih modern, efisien, dan berkualitas.
Sementara itu, Kepala Bidang Perkebunan Dinas Perkebunan, Tanaman Pangan, dan Hortikultura Provinsi Sumatera Barat, Agustian, mengatakan bantuan ini merupakan bagian dari upaya pemerintah memperkuat sektor pascapanen sekaligus meningkatkan nilai tambah dan pendapatan petani kopi.
Selain menyerahkan bantuan mesin, pemerintah juga memberikan pelatihan kepada petani mengenai teknik budidaya kopi, mulai dari penanaman, perawatan tanaman, hingga pengolahan hasil panen, sehingga diharapkan mampu menghasilkan kopi berkualitas dan memiliki daya saing yang lebih tinggi. (AJ)
0 Komentar